H.W.Chen Life blog

Saturday, October 14, 2017

2018冰島 a3海報年曆

以冰島作為一整年的主題是之前沒有做過的，以往總是希望不要被局限在地點，並不想做成很觀光的模樣。但今年決定全部都用冰島做主題實在是因為這個地方對我來說很特別，比起眾多知名的景點，沿路的風景更得我心，一望無際的幾百年苔蘚覆蓋在更古老的火山熔岩上，各式各樣奇妙的地形景觀真的有一種隨時都來到不同星球的感覺。除了桌曆跟掛曆，預計也要完成一本冰島zine，將更多隱藏在路上的風景完整的呈現，不過這部分就慢慢來吧，同時間就目前看來是不太可能

（哎）。

以下是本年度冰島a3海報年曆的小小介紹。

a3海報年曆封面。
封面依舊是在冰島移動中的其中一個風景，是個晴朗無比的早晨，沿著環島公路一直開的路上，發現了這個有點像是金黃沼澤的地方。或許是因為從小習慣了有太陽的日子，來到歐洲以後對於有太陽的日子總是非常感謝。

一月。
冰島不是只有冰跟火，還有很多的湖，這是在北邊米湖附近的一個視角。連接著各個景點之間的路上風景總是讓人滿意，很喜歡湖中小島跟遠邊山丘形狀上的互相呼應。

二月。
這個類似月球表面的地方也是在冰島沒錯，這真的是一個奇怪的島嶼，有著各式各樣的地景，因為他遼闊又稀少人煙的緣故讓這裡更神祕了，覺得自己立即變身成小小探險家，在這個廣大的星球中探索著各樣的不思議。

三月。
冰河湖就在海邊，湖面上飄著的是從冰山上流下來的冰塊們，因為不好的天氣讓冰川的藍更顯清楚，霧茫茫的天氣讓冰河的出生地消失不見，天地將冰塊們包裹，眼所及只有當下這一刻。

四月。
旅行中總會有許多出乎意料的事情，隨著經驗越來越多，隨遇而安的心態也就越來越強壯。不需要很驚人的美景，單純只是在山上的湖邊散著步也能找到令人安心的畫面。

五月。
冰島不能少的就是公路風景，在這個眼看風雨就要來臨的前夕奔馳在一望無際的公路上，覺得自己好帥氣的在演著自己的電影。

六月。
這個湖藏在一個馬蹄形的巨大山壁裡，引導牌不清不楚的，總在以為沒有路了卻還有路可以繼續往前開，終於開到了停車場以後其實還是不知道要看的是什麼，因為在抵達最深處之前眼前有樹林遮蔽著。抵達的當下我真的是哇哇叫個不停，照片很難把整個巨幅的景給收進去，細看可以看到一個小小的觀景台，以此作為對照，可以想見這個景有多大（而這還只是其中一個面）。人煙稀少的這個景點絕對是我冰島北邊的最愛。

七月。
雖然不認識冰島文，但是健行的指標倒是認得，提早到達了入住的小鎮，然後就再度背起包包開始探索沒去過的地方，這是一個位在峽灣的小鎮，港邊會有大型的貨輪進出，但是登上了旁邊的山上卻是截然不同的風景，遼闊的視野真的不知道要往哪走，沒有文字說明的黃色木棍是唯一的方向。

八月。
跟桌曆的七月是同一個地點，但是不同的視角。完全不在計劃內的景點，實際上是想去的景點因為沒有預約不得其門而入，只好開著車慢慢的往下一個住宿點前進，看著路邊有景點指示牌，抱著打發時間的心態就想說讓我來看看，沒想到就成了最愛了。綿延的步道讓整個山景多了一點點的人味。

九月。
妹妹說：「這山怎麼是紫色的？」我說：「是紫色的沒錯。」
因為光線太浪漫，砂石的顏色映照著陽光展現出完全溫柔的氛圍。儘管回到現實腳下的公路其實是蹦蹦跳跳的砂礫路。

十月。
抽象的想要用剖面圖來展現冰川的樣貌。一層一層的都是歲月的累積，是經過了多少公里的路，多少次的移動還有多少年的消逝才變成了眼前的模樣。

十一月。
這是在雪山上的一景。薄薄一層的雪蓋不住下面隱隱約約的綠，抽象的有點像是圖騰的畫面是我選這張的理由。單純喜歡這種有點粗獷但卻又很真實的感覺。

十二月。
綠色的極光在天空中閃耀著，因為長時間的曝光讓閃耀的星星們也都入鏡，所以不要以為他們是躁點，或許星星兒也覺得我們人類是這個無垠宇宙中的躁點，哈哈。

好的，介紹就到此告一段落。
海報年曆：a3 雪銅紙 180g，全套600元，單張購買100元（郵資一律40）
購買方式：
1. H.W.Chen Fotostudio 臉書粉絲頁私訊
2. pinkoi：一年份（一組13張）購買 / 單月（單張）購買
3. 台南寄賣店- 確巢 Nest for Sure

出貨時間11月1日。

Friday, October 6, 2017

2018 a5橫式冰島桌曆（可書寫/可立於桌上使用）

（哎）。

以下是本年度冰島桌曆的小小介紹。

封面：在冰島的時候很多時候都在路上開著車，每天都開個兩三個小時，用一種還算從容的狀態在看這個國家。這是在路上經過的其中一個地景，乍看之下覺得是很多乳頭，於是一直笑說是綠色的乳頭山耶！另外就是，我很喜歡朦朧的天氣造成的一種霧面感，雖然我的照片也因此大部分都不是華麗的第一眼美女，但是他們可以一直一直被看（真心不騙）。

一月：冰島的顏色總有點微妙，飽和度感覺就是自己調降了一點，不管是天空還是風景總有自己的樣子，悠哉的冰島馬兒正在忙著自己的事。新的一年就用自己的步調，緩慢的開始吧。是說，有一天我們還遇到一匹在路上閒逛的馬（當然也有遇到迷路的羊）

二月：原本以為會去到一個冰雪遍佈的國家，但是出乎意料溫暖的只在冰島北邊遇到了雪。每天都計畫著如何走不同的路來看更多的風景，於是地圖上看不出來的隧道穿過了一個又一個，每穿過一個隧道彷彿就高了幾百公尺的感覺，然後一個轉彎就看到雪景了。這個雪山的美是從純白到深藍灰，他自己的姿態。

三月：我想冰島的瀑布多到可以自己出一本書了，於是只挑了一個做為代表，特別喜歡他是因為他的氣勢實在太驚人，以往只在電視上看到這麼大的瀑布，親自去了才知道原來在附近就得穿上雨衣，光是河水打在石子上激起的水氣就足以讓人全身溼透了。知道自己的渺小也就在那一瞬間。

四月：這是在找尋藍色瀑布的路上，googlemap看不到任何一點跡象，一邊走一邊想「啊，算了啦，算了啦」，然後走著走著開始變成泥濘的沼澤路就更想放棄，但是一瞬間灑落的太陽突然讓眼前風景全變了，差點忘記我們其實是要去找瀑布的，後來靠著聽聲辨位是也找到了瀑布，但感動好像沒有沿途的風景多了。

五月：去到冰島的每個人都會拍幾張公路風景吧我想，沿著峽灣開著車，轉過的每個彎都是不同的模樣，幻想自己是公路電影的主角之一，不知道在山之後會有什麼在等著自己，就是這樣期待又有點緊張地走著前面的路。

六月：冰島北邊跟南邊的風景完全不同，這裡有很多有趣的地貌，像是假火山之類的，遠看以為是火山，辛苦爬上去才會知道其實只是中間有個洞的偽火山，閃亮亮的沙土映照著太陽的反射，不知怎麼有種任性的自體發光感，就這樣一直在真真假假之中穿梭。

七月：這張應該是本桌曆本人最愛。完全不在計劃內的景點，實際上是想去的景點因為沒有預約不得其門而入，只好開著車慢慢的往下一個住宿點前進，看著路邊有景點指示牌，抱著打發時間的心態就想說讓我來看看，沒想到就成了最愛了。誤打誤撞的找到了好喜歡的風景，果然是人生。

八月：每個人去冰島應該都有非做不可的幾個心願吧，我的心願之一就是去泡在藍藍的溫泉水裡面，不是在大家常去的那個藍湖（機場旁）而是北邊遊客很少的米湖（Mývatn），藍藍的湖水泡起來其實沒有特別的感覺，但是因為無邊界的水池設計加上地勢比較高，可以眺望整個米糊區的風景，曬著傍晚的陽光真的是舒服到一個不行，在那一刻我完全可以理解為什麼冰島人這麼喜歡泡溫泉了。

九月：覆蓋著千年火山岩的是百年苔蘚，厚厚又軟軟的苔蘚比我們老好多好多，在特定區域可以看到一整片都是，靠近一看的第一個感想就是：「這不是地球吧，我在哪？」試著想要在其中遊走，想像著當時的熔漿從火山留下來，而苔蘚又是怎樣慢慢的在這上面長的，完全是會讓人在空間跟時間都迷失的風景啊。

十月：在經過了一個又一個又一個的瀑布景點以後，開始對瀑布本身沒有太大的興趣，反而是前往瀑布的路跟瀑布附近的地形更吸引我。瀑布的另一端是這個感覺地表大震動之後裂開所造成的畫面，氣勢之驚人，忍不住會去想像當時的畫面，以及又是經過多久才變成這樣的。每一次都被被大自然震撼得心服口服。

十一月：腳上套著釘鞋，小心翼翼一步一步地跟著前面的導遊走，冰川有著大理石般的肌理，陰陰的天讓冰川的藍更加明顯，一開始還興奮不已的蹦跳著拍照，因為行走在平坦的冰川上還不覺得有什麼困難，直到我們走到了一個側邊非常深的冰塊（可以這樣說嗎？）上，我才意識到，這是一個一不小心就誰也救不了你的深度，又是一次的震撼教育。

十二月：最後的最後獻上極光作為一年的結尾。非常幸運的住在一個沒有光害的農場（是說冰島要有光害的地方應該也很少），記得大學看過一部舞台劇最後就是極光的畫面，當時的感覺是：「極光真的長這樣嗎？」在看極光的當下真的覺得很奧妙，極光真的就是不停的在流動著、跳動著、光影每一刻都不一樣，有的時候這裡亮一點，有的時候那裡亮一點，真的是把天空當成舞台在遊走的精靈。何等幸運的冰島人，踏出家門就可以看到這樣的美景。

以上，就是本年度的冰島桌曆，有沒有很心動？心動不如馬上行動：一本臺幣350，可以用pinkoi購買或者是粉絲頁私訊我：）

Tuesday, January 24, 2017

Living in Tainan x interview 024: 是紀錄片導演也是咖啡烘豆師的功夫

功夫，居住在台南六甲的她是紀錄片導演也是咖啡烘豆師。

為什麼會在台南？

我一直在找尋生活的平衡，不管是收入和支出，家庭和個人，城市忙碌或是鄉間放逸的生活型態，我一直在找尋這之間的平衡，但因為我是一個需求很多的人，所以其實平衡很難找，目前的我是在一個平衡的狀態，所以我在這裡。

你喜歡台南嗎？

我覺得台南基本上是一個可以不太需要一直做身不由己的事情的地方，是一個不用出賣靈魂的地方。舉例來說就是當別人都以非常快速的步伐走進捷運站時，如果我不跟著走快一點，就會造成別人的困擾。在台南就學、就業、買房的選擇都還很多，不太需要委屈自己就可以過的像自己的地方。

我上一次聽到有人說這句話，是我在柏林訪問的Niklas，他很擅長把不同的物件組合在一起，讓他們產生新的意義。他說：「柏林是一個不需要很多錢，就可以活得很好的一個地方。」

錢是很好用，但是他很容易讓人迷失，我們常常追不到他，但是當你不去追他的時候，就可以用自己的步伐走路。

有人來台南你會推薦他做什麼？

我不會特別推薦別人做什麼，我大概只會問他來台南做什麼。當然每個人都喜歡自己喜歡的城市被喜歡，但我總覺得不管前往哪個地方，到了那個地方就該把自己的五官完全打開，實際去感受並體驗新的環境。如果問我台南有什麼有趣的地方，我可能會推薦有趣的人，一個城市之所以有趣絕對是因為人，但我絕對不會說出人是最美的風景這句話。

我們不管去到哪裡都需要吃飯，但提供食物的是連鎖的速食餐廳麥x勞或是在地的小餐館「小聚」，透過吃所獲得的體驗是完全不同的，如果不知道為什麼要停留在某個地方，那為了某些人停留或許也會是認識城市的一個好方法。

你怎麼變成現在的你？

就是因為有太多的「因為」、「所以」。

小時候大家都會在畢業紀念冊寫上長大以後想成為的人，我寫的是「認真做自己」，我不想做會後悔的事情。

大三升大四那一個暑假(2001)，我去了美國打工度假，9月11日那一天，我在美國的某大型電器量販店看到所有的電視同時在播放著飛機撞大樓的畫面，那時候我人在舊金山，事件是在美東發生，我看著整排電視牆都是同一個畫面，那時候也不太懂什麼國際局勢，怎麼樣也無法理解究竟為什麼會發生這樣的恐怖攻擊。

在這趟打工度假開始之前，世界地圖對我來說有點像是電動關卡還沒破關，到處都是暗的，但是開始去了解這個世界以後發現，世界上還有這麼多未知的地方，我居然還在延畢、找工作或是念研究所之間掙扎，為了選一條逃避的路而猶豫。

世界如此大，我怎麼會告訴自己只有三條路？

可惜的是當時雖然腦袋打開了，但是身體卻出了狀況，於是開始在醫院裡自助旅行。

那後來是怎麼決定從哲學系轉換跑道來到南藝大的音像所？

我在輔大參與的是電影社，當時的老師是聞天祥先生，他跟楊力州導演是好朋友，楊導拍完片子以後就會在聞天祥的課堂上播放，也在同時接觸到了周美玲導演、陳俊志導演的作品，許多禁忌、關於人性的作品都是在電影院沒有上映的，那些作品帶給了我很大的震撼。我平常也很喜歡觀察人，再加上我對世界存有很大的好奇心，一旦有好奇心就會有想要創作的慾望，動態影像是比文字或是單張照片更豐富的載體，這類型的創作方式很能讓我說故事，所以我想如果要繼續念書，我只想學這個。

平常怎麼選擇拍攝題材？

接案或者是我有興趣的題材就是我拍攝的題材。

目前固定配合的案子給我非常大的發揮空間，我可以用我自己的方式理解拍攝對象並進行拍攝，而這一系列的作品也讓我有機會每一年都環島一次。

除此之外，我平常也很關注社會議題，參與任何社會運動都是這樣想，「當今天我就是當事人，事情就在我旁邊發生，我還會視若無睹嗎？當今天核廢料場放在我家隔壁，我會說這樣我家用電都不用錢，這樣很好嗎？」

社會議題的關注有很多方式，可以是上街抗議、投書、正面積極培養自己的學養然後從事政治或是進政府組織工作，幫助弱小，甚至是創作也是方式之一。我覺得創作是一種不需要馬上回應議題，但會因著創作者的特質以及時間的沈澱把事件說得更完整。當我們上街抗議時，正面與負面能量同時都存在，可能當下已經氣到彷彿頭都燒起來了，但有時候這樣的情緒是可以緩一點，所以當我拿著攝影機在現場，心情是平靜的，因為我知道透過手上的攝影機記錄下事件在做了轉換的影響是更巨大的。

你創作的影片會以怎樣的方式跟大眾見面？

為了延續創作者的生命，能在適當的影展或是平台發表當然是最好的，透過宣傳活動，每一次播放就可以讓幾百個人看得到。我也是在許多播放紀錄片的小眾場合從許多作品中得到能量，作者在創作的時候靈魂是很純淨高尚的，這個過程會鍛鍊作者的靈魂。不管是網路平台、或小型平台我都願意去播放我的作品。

你的創作方式是怎樣的？想好主題以後開始拍攝，亦或是一直收集素材，然後將它們組合？

都有，有些時候我會有明確的主題，依照主題去完成影片，但更多時候我會把把時間當成網子，盡量去搜集我要的素材，再加上一些專業的東西，例如音樂、影像感，在看似沒有關聯的東西之中，找到中間的連接，將故事完整的說出來。因為我的思考並不是一直線的，所以我創作的東西也就很難交給另一個剪接師來製作。

那請你也跟我們聊聊關於咖啡的事情。

其實咖啡的煮法沒有所謂的對或錯，因為變因很多，所以每個人都有自己的做法，就像媽媽煮的肉燥一樣，媽媽說對就是對。

但是一開始我只會煮、不懂得喝，喝不出咖啡的道理。雖然學習了基本的做法，但是實際上煮咖啡過程中的各種「眉眉角角」還是只能意會不能言傳。

在咖啡店工作的那一陣子，正值台南開始老屋新力的風潮，在那個時候我認識了甘單咖啡的老闆和其它對咖啡很有見解的朋友們，其中，甘單老闆是我認識的第一個自己烘豆的人，他對自己烘培的能力跟咖啡的調性也都非常的有自信，他煮出了屬於自己的咖啡。在跟他們認識以後我才發現，如果能夠從烘豆開始做，所有我在沖煮咖啡時遇到的問題都有解了，所有的「因為」、「所以」都找到了解答。

一開始我烘咖啡只是自己享用，八八風災發生以後，我也想盡一點心力，但我的身體狀態不允許，口袋也不夠深，所以我天天去打禪、靜坐、思考自己究竟還能做什麼，後來我想，不如烘咖啡豆換錢好了，於是我買了25kg的豆子和一些包裝袋，成立了一個部落格，在裡面寫明了我想做的事情。雖然我無法提供收據，但是如果有人相信我就可以跟我買，後來我總共籌到了五萬元左右，然後就把這些錢都捐給了一個排灣族的部落，也因為這樣快速的累積了一些數據跟操作的經驗。

也正因為這是一個去到哪都能做的技術，所以我才把品牌名稱取作「咖啡行李」。

不過我到底還是一個人，不是一個品牌，品牌名稱只是為了在市面上操作方便。我不會把自己定位成品牌操作者或是老闆，我的身份隨著我在做的事情一直改變，未來也是。我想這也是我跟很認真在經營品牌的人很不一樣。

我喜歡培養自己喜歡的事情有專業度，然後一直轉化。

甘單老闆從澳洲回來以後選擇把店開在廟旁邊，「別人可以在教堂旁邊開咖啡店，我為什麼不能開在廟旁邊？」。喝咖啡雖然是外國文化、異國風情，但當咖啡跟我們自身的文化連在一起了，大家開始坐在店外廟前的長椅上聊天喝咖啡，咖啡就不再是一個殖民文化了。

作為一個拍片的人，或說藝術家或創造的人，當我們在創造的時候，我們會想我們的養分是什麼？首先必須辨別養分，然後消化他。不能只說「茶很本土，咖啡很西洋」，所以我們就應該排斥咖啡。我的這群咖啡朋友不時會調侃自己不會唸書，但對我來說，他們似乎是更知道生活是什麼的人，跟著他們學習、玩耍，我很清楚我們的內在是一直在變化的，自信、專業、清楚自己在做什麼，咖啡這部分真的是跟他們玩在一起才很快速的進展。

在烘豆子的時候什麼時候感覺最好？

烘好包起來寄出去的時候！

身為一個烘豆師、導演、也參與很多社會議題，那你在不同角色的轉換裡，你最喜歡的是什麼部分，好比說對你來說在每一個角色裡面最好或是最享受的部分是什麼？

最好的部分就是，這件事情因為我的參與而變得更好。

反過來說，如果我沒有參與導致這件事更糟，這是我不樂見，也是我不願意的，所以這就是我的拉力。

我培養我自己的專業，烘豆販售，看起來好像是商業行為，但從中我獲得了貨幣，讓我可以繼續狀況不錯的生活下去，這也是一種好的交換。我不這樣做，你喝不到好咖啡，我活不下去，這就是不好的狀況。我不會去追求年營業額要多高，因為平衡就好。

你的日常生活是怎樣的？

時間沒有刻度。

明確一點的大概就是知道兩點零四分要去火車站接你，哈哈哈。人在社會生活中必須要去做的事情當然還是存在，但除此之外自己的掌控程度還是滿大的。我喜歡在時間這容器裡面做一些事情，不要強迫、不要趕，而是自在地分配時間。

除了前面提到的工作們，我平常也會協助室友金工藝術家江枚芳處理瑣碎的事務們。

透過陽極處理而產生不同顏色的鋁片，一片一片組合出不同的作品。

未來有沒有什麼想做的事情？

修行。

在山裡瀑布下那種嗎？

我覺得人生其實有很多難題，那些難題是一個扣著一個，比方說母親節過完就父親節，然後中秋節後就接著過年，人世間的邏輯其實非常的繁複，有一些必須要去依循的，不管是文化或是跟你相近的親屬互相的一些羈絆，這些規矩並不是條文明定，但潛移默化的在我們的思想裡就會有「為人子女應該要怎樣、儒家應該要怎樣...」，這些不管是明或暗的規則，但這一切都沒有辦法解決內心對於某些事情的不理解。我對宇宙之間的能量很好奇，「因為」、「所以」其實是跨時間跟空間的，但總有一種方法是「究竟」的方法，可以解決很多「生而為人」的疑問，目前為止我認為這個方法是修行。

為什麼不是現在？我覺得這件事好像沒有一個時間限制？

對，但我也不能給你一個明確的時間點例如說是明年，所以你問的「為什麼不是現在？」其實是一個很好的問題，因為我覺得時間還沒成熟。在斯里蘭卡或是其他地方都有提供短期的修行，可以在那裡做類似出家的修行，或許也不一定要躲到深山，這其實都是一種選擇，但在我過往的經驗裡，完全投入的做法會讓身心靈重整，在裡面得到自由。

請你描述一下你自己。

人是沒有辦法把腳放在同一條河水裡，因為河水一直在流，一直在改變，我想用腳感受河水是什麼樣子，放進去以後想了一下，想再確認一下，但河水已經不是那一瞬間的河水了，所以我沒辦法描繪我自己，我只能說我想變成怎樣的人，或者是我不想成為怎樣的人。